Unternehmer-Portraits

Franz Winter hat 1997 angefangen, aufgrund von Palettenmangel im Gemüsehandel Paletten zu reparieren. Daraus wurde ein Geschäftsmodell. Mittlerweile produziert sein Unternehmen Paletten und Biomasse – also Hackgut. Gattin Andrea und die drei gemeinsamen Söhne packen mit an.

Aktivurlaub auf 1.650 Höhenmetern: Das und vieles mehr bietet „Das Katschberg“ am gleichnamigen Berg. Josef Hinteregger hat in seinen 47 Jahren im Unternehmen drei Hotels aufgebaut, renoviert und saniert. Besonders stolz ist er darauf, dass im Katschberg nachhaltig entspannt werden kann.

Weltweit baut Kanzler Verfahrenstechnik mittlerweile in mehr als 20 Ländern schlüsselfertige Anlagen zur Wiederaufbereitung von chemischen Abfallprodukten. Alle Verfahrensschritte sind dabei selbst entwickelt. Siebzehn Technologien wurden im Hause entwickelt und in mehr als hundert Projekten realisiert.

Auf einem Plateau am Nordufer des Millstätter Sees und damit auf dessen Sonnenseite liegt das Viersterne Hotel DAS MOERISCH. In dieser traumhaften Lage – der „Beletage“ über dem Millstätter See – glitzert unten im Tal der wasserreichste und tiefste Kärntner See, während hoch oben über der Rückseite des Hotels die sanft geschwungenen, bis zu den Gipfeln grasbewachsenen Nockberge den Horizont zeichnen. Und all das scheint zum Greifen nahe. Sigi Moerisch, Eigentümer der Luxushotels bringt es auf den Punkt: „Du bist schnell am Berg, schnell am See, schnell im Ort – und auch ganz schnell auf dem Golfplatz.“

Im Großarler Troadkastn (Getreidespeicher) findet man – wie ja der Name verspricht – Getreideprodukte in allen Erscheinungsformen: Verschiedene Brote sind hier zu haben und diverse Sorten von Mehl, dazu ein reiches Sortiment an Teigwaren. Dabei sind diese vielfältigen Getreideprodukte aber nur das Herz des üppigen Angebots an Großarler Spezialitäten in dem urigen, holzgetäfelten Laden. Denn hier gibt es praktisch alles, was das Großarltal im Salzburger Pongau an Naturprodukten hervorbringt.